オルモ・モナストレル 2015

トップ > 赤ワイン > オルモ・モナストレル 2015

なんと標高880〜946m高地畑の平均樹齢20年モナストレル種100%!!
しかも接木なしの自根古木ブドウ使用にして880円!!
モナストレル種らしいイチゴジャムの甘やかなアロマ!!
さらにスミレのフローラル、スパイス、ハーブの印象も
相まってラブリーな香り!!
フレッシュな果実味、たっぷりとした酸と凝縮した旨み!!
ゆったりと気分がほどけてくる!!
注目の産地スペイン・フミーリャから洗練された
モナストレル赤を現地にて発掘!!
サラミや生ハムの前菜から、チキンやポークのメイン料理まで
オールマイティに合わせられる一本!!

商品コード:eva1868

オルモ・モナストレル 2015

色・容量: 赤750ml
産地: スペイン−カスティーリャ・イ・ラ・マンチ
品種: モナストレル100%
味わい: ミディアムボディ
※セットを複数ご注文の場合、セットごとの梱包ではございません。

参考価格:1,100円(税別)

販売価格:880 円(税別)

9 ポイント付与


商品説明





超コスパ産地として名高いD.O.フミーリャ!!
その中でも内陸のカスティーリャ・イ・ラ・マンチャ州に位置するボデガス・サン・ディオニシオは
国内外でのメダル受賞多数の優良生産者です!! 写真は醸造家のイニゴ・ミゲス・デル・オルモ氏。

 


毎日の食卓にこの旨い赤を伴えば、
ますますおうちの夕飯が楽しくなる♪


お世辞抜きで、880円とは思えない味わいとスペック!!
ぜひ試してみてください!!その名も、


  [オルモ・モナストレル 2015]!!!!


それでは、そのスペックをご説明いたしましょう!

なんと標高880〜946mの高地畑で栽培されている、
平均樹齢20年のモナストレル種100%使用!!
しかも驚くなかれ、接木なしの自根ブドウなんです!!

通常のブドウ樹はブドウ根を食い荒らす害虫フィロキセラ
対策として、ブドウ樹にアメリカ産の台木を接木するの
ですが、ここのモナストレル種は気候と土壌の好条件が
重なり、プレ・フィロキセラの自根でも健康な実をつける
ことが出来るんです!!
接木なしの自根の樹はスペインではピエ・フランコと
呼ばれ、大変貴重な存在!!

そんな貴重なブドウで造られた赤ワインがまさにコレ!!
このスペックにして、880円はまさに驚愕です!!


ちなみに、産地はスペイン南東部のハイコスパ産地として
既に名高いD.O.フミーリャ!!
D.O.フミーリャの多くの造り手はムルシア州に属して
いますが、このワインを造るボデガス・サン・ディオ
ニシオは、内陸のカスティーリャ・イ・ラ・マンチャ州
に属しているんです。

スペインでも南に位置しているフミーリャと聞いて想像
するは、過酷なまでに暑い気候!!
しかし、この畑は内陸で標高が高いこともあり、一年の
うち氷点下になる夜間が約110日を数える冷涼な地なんです!!
対して日中は他のフミーリャの畑同様、日照量が非常に
多いため、昼夜の気温差は30℃にも達するほど!!
こうして暑い日中に果実が熟して甘みをたたえ、涼しい
夜間に酸を蓄えて非常にバランスの良いブドウを得ること
が出来るんです!!


こうして理想的に熟したモナストレル種を用いて造られた
赤ワイン、これが本当に880円でいいの!?と確かめたく
なってしまうほどの味わいで・・・

ダークチェリー、プラム、ストロベリーやラズベリージャム
の甘やかでアロマティックな香りがグラスから飛び出して
きます!!さらにリコリス、シナモン、ナツメグ、アニスの
スパイス、ローズマリーのハーバルな印象も。そしてモナ
ストレル種特有のスミレのようなフローラルも微かに感じます。
口中ではしなやかでフレッシュな果実味、なめらかなタン
ニン、たっぷりとした酸と凝縮した旨みが広がり、ゆったり
と気分がほどけてきます。軽やかでエレガントな飲み口で、
余韻にはモナストレル種らしいスパイシーでフローラル、
そしてビターなフレーバーが長く続きます。
とてもバランスの取れた味わい。

サラミや生ハムの前菜から、チキンやポークのメイン料理
までオールマイティに合わせられる一本。気軽に合わせて、
カジュアルな味わいを楽しんでみてください。

このモノスゴいコスパは、
もはやスペインにしかできないかも!?

ご自宅用に、たっぷりとまとめ買いなさってください!!

この商品についてのレビュー

よろしければご賞味いただいた感想をお寄せください。

  氏名 : 評点 :
内容 :
レビューを書く
入力された顧客評価がありません