アム・シュタイン ルートヴィヒス ヴィンツァーゼクト ピノ・ロゼ・ゼクト・ブリュット 2012

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これは超ユニークなゼクト!!現地で発掘しました!!
なんと、フランケン地方のシュヴァルツリースリング種100%使用のゼクトなんです!!

商品コード:eva1798

アム・シュタイン ルートヴィヒス ヴィンツァーゼクト ピノ・ロゼ・ゼクト・ブリュット 2012

色・容量: ロゼ発泡辛口750ml
産地: ドイツ・フランケン
品種: シュヴァルツリースリング(ムニエ)100%
味わい: ミディアムボディ
※セットを複数ご注文の場合、セットごとの梱包ではございません。

参考価格:8,600円(税別)

販売価格:5,780 円(税別)

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商品説明

シュヴァルツリースリング種は別名ムニエ、シャンパー
ニュでおなじみの品種です。ふくよかなボディを作る特徴
のため、ブレンドではかかせませんが、100%で造られる
柔らかい味わいも食事に合わせやすいと、近年じわじわ
人気になってきています。

ちなみにシュヴァルツリースリングといっても、リースリング
種とは全く関係がありません。

このムニエのゼクトはロゼで、最初試飲した際は、スタッフ
の誰もがピノ・ノワール種だと思っていたほど、ストラク
チャーもしっかりしていて、スケール感も大きく、余韻も
長く、シャンパーニュでもこのような上質なムニエ100%の
ものはなかなか出会えません!!

栽培はビオロジック。Naturelandの認証付。

土壌は粘土、貝殻石灰質。独特のキレのいい酸味や
ミネラル感が味わいに現れます。しっかりとした辛口。

このゼクトは、辛口ですが、ピュアで繊細な透明感も
あり、瓶内二次発酵の伝統方式ならではの厚みや複雑さ
も備わり、他にはない味わいのタイプで驚きです!!

瓶内二次発酵期間は2年間。

ドイツは世界で最もスパークリングを消費することで
知られています。クオリティの高いゼクトには以前から
注目していましたが、ようやく納得のいく品質に出会えました!

これがムニエ?本当に驚く味わいです!
非常に希少なゼクトです。是非、お試しくださいませ。

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