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コドーニュ バルセロナ 1872

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スペイン王室御用達!
スパークリングワインメーカーとして
世界最大の生産規模を誇る由緒ある名門コドーニュ社。
本拠を構えるガウディやミロの芸術で有名なバルセロナを
イメージした美しいパッケージは、親しい人達と乾杯をする
楽しい時間をより華やかに演出します。

商品コード:wdme2133

コドーニュ バルセロナ 1872

色・容量: 白泡・750ml
産地: スペイン
品種: シャルドネ マカベオ チャレッロ パレリャーダ
味わい: 辛口
※一部を除き、店内の価格表記を税抜で統一いたしました。表記の価格に加え決済時に8%の消費税が加算されますのでご注意ください。
※セットを複数ご注文の場合、セットごとの梱包ではございません。

参考価格:99,999円(税別)

販売価格:1,460 円(税別)

15 ポイント付与


商品説明

*コドーニュ社の社屋はスペインを代表する建築家ガウディの弟子によるもので、芸術性の高い建築となっています。

1551年創業、1870年代にヨーロッパの伝統的な製法を用いて最初のカバを誕生させて以来、
No.1のカバ・メーカーとしての地位を築いてきました。
その後、1897年、マリア・クリスティーナ(元王妃で当時の摂政、現スペイン国王ファン・カルロス1世の曾祖母)によって、スペイン王室御用達に指定されました。

現在は年間約4500万本のカバを生産し、 世界100カ国に送り出している世界最大規模のスパークリングワインメーカーです。


スペイン王室御用達の名門ワイナリー、コドーニュ社が、
スペインの太陽の下で育まれたブドウを使い、シャンパーニュと同じ伝統製法で造る、
細やかな泡立ちと果実味あふれるさわやかな味わいの辛口のスパークリングワインです。
コドーニュが本拠に置くバルセロナをイメージした美しいパッケージは、
親しい人達と乾杯をする楽しい時間をより華やかに演出します。


スペインの伝統的スパークリングワイン「カバ」は今でも時間と手間をかけた
瓶内二次醗酵による伝統的製法で造られる事、9ヶ月以上瓶内熟成させることなど、
厳しい基準を義務付けられていますが、コドーニュ社では1〜2年以上の瓶内熟成を経て品質を高めています。

手摘み収穫したぶどうの一番搾り果汁(フリーランスジュース)だけを使用して造られますが、
コドーニュ社ではペネデスの伝統的葡萄品種であるマカベオ種、パレリャーダ種、チャレッロ種に加え、
フランス・シャンパーニュの代表品種であるシャルドネ種を使用して、
エレガントで気品あふれる味わいに仕上げています。


シャンパーニュ地方にも類を見ない総延長30kmという地下セラーは、同社の情熱と歴史の賜物です。
ここから生まれた、クオリティの高い製品は、スペインの発泡性ワイン「カバ」の名を世界に知らしめています。

シャルドネを使用することで際立つ細やかでクリーミーな泡、
オレンジやパイナップルのような黄色い果実を思わせる豊かな香り、
そしてカバの伝統品種由来の豊かな果実味と、シャルドネ由来のシャープな酸味との
バランスに優れた味わいが一体となり、コドーニュらしい、
はつらつとした果実味豊かな味わいが楽しめます。

アペリティフとしてはもちろん、タパスやピンチョスのような前菜から
ローストチキンのような肉料理まで幅広く合わせて楽しめる、
パーティには欠かせない万能タイプのスパークリングワインです。

6〜8℃ に冷やしてお召し上がり下さい。

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