コドーニュ クラシコ・セコ

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【王室御用達カバ・メーカー】の極旨スパークが超激安1,460円!!
あの王室御用達[コドーニュ]のスタンダード・キュヴェが登場!!
スペイン産カバのパイオニア、コドーニュが自信を持ってお届けする極旨スパーク!!
シャンパン・バーを経営する超有名ソムリエもオススメ!!
『フル活用できるすがすがしい一本!!』
大人気スペインバルのシェフも超簡単オードブルとのマリアージュを提案!!
これが本当に合います!!是非ご家庭でもマリアージュを楽しんでみてください!!

商品コード:wdme0512

コドーニュ クラシコ・セコ

色・容量: 白泡・750ml
産地: スペイン
品種: チャレロ 40% マカベオ 40% パレリャーダ 20%
味わい: やや辛口
※一部を除き、店内の価格表記を税抜で統一いたしました。表記の価格に加え決済時に8%の消費税が加算されますのでご注意ください。
※セットを複数ご注文の場合、セットごとの梱包ではございません。

参考価格:1,750円(税別)

販売価格:1,460 円(税別)

15 ポイント付与


商品説明






超有名ソムリエ氏、大人気スペインバルもオススメ!!
是非ボトルもグラスもキンと冷やして、料理とのマリアージュを楽しんで下さい!!




 

麦藁色を帯びた黄色。巧みにブレンドした3種のブドウによるフルーティな香りと瓶内熟成による香りが豊かです。味わいはバランスがよく、リンゴやトーストを感じさせる。新鮮で心地よい酸味のカバです。

食中酒として様々な料理に幅広くマッチします。白カビやウォッシュチーズにも良く合います。
6〜8℃ に冷やしてお召し上がり下さい。


ガウディやミロの芸術で有名なバルセロナ。その近郊ペネディスに本拠を構えるコードニュ社は、スペイン王室御用達として名高く、16世紀創業の由緒ある名門ワイナリーです。

 

 

コドーニュ社の社屋はスペインを代表する建築家ガウディの弟子によるもので、芸術性の高い建築となっています。

1870年代にヨーロッパの伝統的な製法を用いて最初のカバを誕生させて以来、現在では年間約4500万本のカバを生産し、世界100カ国に輸出しているスパークリングワインメーカーになりました。


スペインの伝統的スパークリングワイン「カバ」は今でも時間と手間をかけた瓶内二次醗酵による伝統的製法で造られる事、9ヶ月以上瓶内熟成させることなど、厳しい基準を義務付けられていますが、 コドーニュ社では1〜2年以上の瓶内熟成を経て品質を高めています。

手摘み収穫したブドウの一番搾り果汁(フリーランジュース)だけを使用してカバは造られます。

 

シャンパーニュ地方にも類を見ない総延長30kmという地下セラーは、同社の情熱と歴史の賜物です。

ここから生まれた、クオリティの高い製品は、スペインの発泡性ワイン「カバ」の名を世界に知らしめています。

【品種】マカベオ、チャレッロ、パレリャーダ

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