ドメーヌ・コーセイ 401桔梗ヶ原2022
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北アルプス松本盆地の南に位置する塩尻。
メルローのみを栽培・醸造するワイナリー「ドメーヌ・コーセイ」。
プライムシリーズ「401」は、塩尻市桔梗ヶ原産のメルローを使用しています。
商品コード:kse0002
ドメーヌ・コーセイ 401桔梗ヶ原2022
色・容量: |
赤750ml |
産地: |
日本 |
品種: |
メルロー |
味わい: |
ミディアムボディ |
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※セットを複数ご注文の場合、セットごとの梱包ではございません。
参考価格:8,971円(税込)
販売価格:5,989
円(税込)
59 ポイント付与
商品説明
北アルプスの麗に位置する塩尻は、松本盆地の南部に位置し内陸性気候。
アルプスを吹き撫でる風の通り道であり、澄んだ大気による日照時間の長さが特長です。
この地が葡萄にとって最高の条件がそろっているといわれる所以は気候だけでなく、
火山灰を母材とする黒ボク土で覆われた土壌、主に砂礫層と粘土層によって形成されています。
保水性と水はけのよさを兼ね備えた独自の地層は、メルローのうまみを凝縮させ個性を際立たせています。
メルローのみを栽培し、メルローのみを醸すワイナリー「ドメーヌ・コーセイ」。
このプライムシリーズの商品名の「401・503・601」は
いずれも素数で、素数のように神秘的で、美味しいワインを追い求めて出来たワインです。
「401」は、塩尻市桔梗ヶ原産のメルローを使用し、アメリカンオークで約7か月間熟成。
ストロベリーやレッドチェリーの香りに、アメリカンオーク由来のココナッツやヴァニラの甘い香りが
絶妙なハーモニーを醸し出します。
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