『食卓を華やかにするリッチな味わい』

『柔らかでエレガントな泡立ちが心地いい。』

『豊かな果実味が広がり余韻にコクと旨味を感じる。』

『アプリコットや紅茶のフレーバーに香ばしさとナッツ類
のニュアンスが個性的。ボリューミーで骨格もしっかりと
ある。』


こんな絶賛コメントとともに堂々トップ評価を獲得する、
凄い凄いスパークリングワイン!!


国内有力評価誌『ワイン王国No.79 2014年3月号』の恒例
企画【究極のお値打ちワインを探せ!!】のブラインドテ
イスティング企画で、『1000円台で見つけたブラン・ド・
ブラン』が今回のテーマなのですが、全76本ものワインの
なかから最高満点5つ星★★★★★＆「超特選ベストバイワ
イン」の最高激賞評価を獲得したモノ凄いコスト・パフォ
ーマンスなんです!! 


しかもどこにも売っていない完全秘蔵の凄いスパーク!!

それもそのはず!!なんと高級ブドウ[ヴィオニエ]を100％
した、驚きのスパークリングワイン!!

今日ネット上でもさまざまなワインが売られていますが
これだけの衝撃的なワインはまだ見つかりません!!
おそらく日本初上陸ではないでしょうか。



その名も
[ドメーヌ・デ・ロジエ・ブラン・ド・ブラン・
　ヴィオニエ・ブリュット・メトード・トラディショナル]!!



事の始まりは2012年の2月。2年に一度に行われる南フラ
ンス最大規模のワイン展示会で、直接買い付けに出向い
た時に幸運にも見つけたのです!!そもそもヴィオニエで
造られるワイン自体珍しいのに、それがスパークになっ
てしまうなんて・・・。日本では見かけたことがなかっ
たため、お願いして即試飲させていただくことに。
ヴィオニエらしい濃厚さがありながらも爽やか！「これ
これ！こんなの待ってた！」とばかりに直ぐに生産者さ
んと交渉開始。やはり日本へ輸出したことがないらしく、
笑顔でＯＫをもらえました!!


［ヴィオニエ］と言えば、白桃やスミレの強烈なアロマ
とオレンジの果皮、砂糖漬けのアプリコット、ハチミツ
のような、ネットリとした濃厚な味わいの黄金の雫に、
世界中ワイン愛好家が魅せられている超高級品種ですが、
その代表とも言えるのがフランス北ローヌの［コンドリ
ュー］。その価格たるや時価数千円は当たり前の世界!!

そんな世界最高峰白ワインを生み出すポテンシャルを秘
めた超高級ブドウ品種［ヴィオニエ］だけを100％使っ
た、しかもスパークを造ってしまうなんて・・・
ただただ驚愕したしまうばかりです!!


その製法もメトード・トラディショナルといって、
シャンパンと同じ瓶内ニ次発酵・熟成で造る、極めて贅
沢な伝統的製法で造られるフランス発泡酒の製法!!


その味わいも珍しいだけではないのです!!しっかりとヴィ
オニエらしさが感じられるからオススメするんです!!
『極上クリームのように柔らかな泡立ち、ヴィオニエ特
有の白桃やスミレなどの極上アロマの豊かさはそのまま!!
もう香りだけでも満足できそう!!しかし口に入れると、
期待通りにとろりとまろやか!!しかも、みずみずしくフ
レッシュ!!思わず唾液をさそうジューシーな甘酸っぱさ
は、がぜん食欲をかきたてます!!
飲み進めるにつれ、だんだんとボリューム感やクリーミ
ーさが増してゆき、しょっぱさを感じるほどのまったり
とした旨みに大いなる満足感を覚えます!!』

そう、まるで時価数千円する高級コンドリューのスパー
クを味わっているよう・・・!!


日本ではまだまだ無名の存在ですが、この噂が広まれば
今後入手は困難を極めること間違いナシです!!
今のうちに、たっぷりとたっぷりとお買い求めください!!