メゾン・シシェル・ポイヤック 2017

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[シャトー・パルメ]を産み出すメゾン・シシェルがリリースする極上ポイヤック!!
時間の経過と共に長熟を誇るポイヤックらしさが全開!!

商品コード:eva4489

メゾン・シシェル・ポイヤック 2017

色・容量: 赤・750ml
産地: フランス−ボルドー地方
品種: カベルネ・ソーヴィニヨン72%、メルロー26%、カベルネ・フラン2%
味わい: ミディアムボディ
※ご注文を受けてからお取り寄せする商品もございます。
そのため、ヴィンテージ(収穫年度)の変更、商品内容の一部を変更してお届けになる場合がございます。

※セットを複数ご注文の場合、セットごとの梱包ではございません。

参考価格:6,050円(税込)

販売価格:4,378 円(税込)

43 ポイント付与


商品説明

[シャトー・パルメ]を産み出すメゾン・シシェルがリリースする極上ポイヤック!!
時間の経過と共に長熟を誇るポイヤックらしさが全開!!



[メゾン・シシェル ポイヤック 2017]



全体的に温暖で乾燥した気候だった2017年ポイヤック地区のヴィンテージ評価は、 「ロバート・パーカー氏」主宰の【ワイン・アドヴォケイト誌】と、世界中で 最大購読者数を誇る【ワイン・スペクテーター誌】がそろって【91点】の評価をする 当たり年!!

実際に当店での試飲でも、 『収穫から5年目のワインらしい、エッジにかすかなオレンジの熟成を見せるルビー色』 『しかし風味はいまだフレッシュでピュアな面も見せ、ワインのポテンシャルとパワー を感じさせます。一方で適度の熟成を見せる香りは、バラやスミレの花、ピーマンに 加え、ドライフルーツや松の実にカカオなどのニュアンスがグラスから立ち上り、 長熟を誇るメドックらしさが窺われます。

味わいでは、重すぎないボディとボリューム感のため口当たりが好く、また穏やかな 酸により甘い果実味とのバランスが楽しめ、それに柔らかなタンニンが適度な骨格を 持つワイン全体に彩りを添え、適度に長い余韻までワインを満喫できるのです。 2日目、3日目でも極度に衰えず、逆に旨みが増すこの1本は、定番の牛肉やラム肉の グリルやステーキにローストビーフにビーフシチュー、中華なら青椒肉絲、野菜なら ラタトゥイユにキノコ類のグリルかバターソテーなどとお楽しみください。』

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