あのアマローネに通じる飲みこたえタップリの味わいが超お手頃!!
『値ごろ感があっても単調で深みの無いものはバリューとは言えない!!』
イタリア最強レベルのコスパ[ボッター]の極めつけの1本です!!
『プルーンやスミレの花にカカオやチョコレートを想わせる甘い香り!!』
いかにもパワフル!!濃縮された果実味にたっぷりのタンニン!!
濃厚果実味タイプがお好きなら絶対にご満足いただける1本です。

イタリア好きの皆様！ フルボディ濃厚タイプがお好きな皆様！

まさに!!とっておきの超コストパフォーマンスワインの ご紹介です。

当店でもコスパ抜群の【リゼルヴァシリーズ】で、もう すっかりお馴染み!! あのイタリア最強の激旨の担い手「ボッター」社がら、 まさに!!極めつけの1本が登場いたします!!

その名は [ロッチァ・ブルナ・プーリア・ロッソ・アパッシメント ]!!!

もうこの造り手の勢いは誰にも止められません!! 今まで何百というイタリアワインの造り手と出会ってき ましたが、【高品質かつ激安ワイン】を造り出すという ことにおいては、今や、ボッターはイタリア最強と言っ ても決して過言ではないでしょう!!

『値ごろ感があっても単調で深みの無いものはバリュー とは言えない!!』これがルカ・ボッターさんのポリシー!! まさにその言葉とおり、造り出すワインがことごとく、 イタリア国内はもちろん、ドイツをはじめとするヨーロ ッパ諸国、さらにはアメリカで驚異的なヒットの連発!!

当店でもコスパ抜群の【リゼルヴァシリーズ】で、 もうすっかりお馴染みでしょう。 そのボッターが南イタリアはプーリアで新たなるチャレ ンジから産みだしたのが、このワイン。

【アパッシメント】とは、イタリア語で「ブドウの乾燥」 を意味します。その名の通り干して旨味を凝縮させたブ ドウを使用して仕込むワインで、イタリア好きの皆様な ら、ヴェネト地方の銘酒【アマローネ】を思い浮かべる のではないでしょうか？ ただ、このワインは収穫したブドウを干すのではなく、 ブドウの収穫を遅らせ（レイト・ハーベスト）、そのま ま房を自然に乾燥させるという手法でがとられています。 これによって、ブドウ自体の糖度と濃縮度が上がり、濃 厚で甘みを伴ったまろやかなタンニンのある風味豊かな フルボディでリッチなワインに仕上がっているのです。 まさに!!温暖なプーリアだからこそ成しえる技と言える でしょう。

使われている品種は、 ネグロアマーロ60%、メルロー25%、プリミティーヴォ15%、 プーリア赤の重要地場品種をメインに、メルローをブレ ンドすることで濃厚な飲み口の中にも程度な酸味が感じ られる、飲み疲れしないバランスの良い飲み心地を産み 出しています。

実際に味わってみますと・・・ 『深いルビー色と凝縮したカシスやプルーン、そしてス ミレの花の香りが開けたてから全開!!さらに、カカオや チョコレートを想わせる甘い香りも現れてきます。 豊潤なボディと上品なタンニン、そして程度な酸とほろ 苦さが濃密ながら飲み疲れしないバランスの良い飲み心 地を生み出しています。長い余韻の中にほのかに感じる 苦味が最高に快適。満足感タップリの1本です!!。』

あのアマローネに通じる飲みこたえタップリの味わいな がら、その価格は超お手頃!! イタリア最強レベルのコスパ[ボッター]の極めつけの 1本です!!

イタリアワイン好きの皆様!! 特に南の濃厚果実味タイプがお好きな方なら、絶対に ご満足いただける1本です。 是非、一度お試しください。