シャンパーニュ・モンテュイ・ペール・エ・フィス・ブリュット・レゼルヴ
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じっくり36ヶ月熟成のレゼルヴ・シャンパン！
異彩を放つバロン・フュエンテが放つワンランク上のシャンパン!!
トースト香！リンゴの蜜！ブリオッシュ！なんて高級感ある上質な味!!!
コク旨フルーティ！厚みのある果実味と、フレッシュさと熟成感の
ハーモニーが織り成す全体のバランスが素晴らしい！
豊潤な味わいにリッチな余韻をご堪能下さい！
商品コード:eva0452
シャンパーニュ・モンテュイ・ペール・エ・フィス・ブリュット・レゼルヴ
| 色・容量： |
スパーク・750ml |
| 産地： |
フランス−シャンパーニュ地方 |
| 品種： |
ムニエ60%、シャルドネ40% |
| 味わい： |
辛口 |
このラッピングは熨斗（のし）がけのサービスを無料で行っております。オーダー方法については下記の商品説明をご覧ください。
こちらのギフトは包装してお届けいたします。
※備考欄に「のし」のご要望についてご記入ください。
●記入例
(1)御歳暮
(2)ワイン花子（送り主様のお名前）
(3)「内のし」（or「外のし」）
(4)wdset■に熨斗をお願いします。
※ご注文を受けてからお取り寄せする商品もございます。
そのため、ヴィンテージ（収穫年度）の変更、商品内容の一部を変更してお届けになる場合がございます。
※セットを複数ご注文の場合、セットごとの梱包ではございません。
参考価格：8,250円(税込)
販売価格：5,940
円（税込）
59 ポイント付与
商品説明
| じっくり36ヶ月熟成のレゼルヴ・シャンパン！ 異彩を放つバロン・フュエンテが放つワンランク上のシャンパン!! トースト香！リンゴの蜜！ブリオッシュ！なんて高級感ある上質な味!!! コク旨フルーティ！厚みのある果実味と、フレッシュさと熟成感の ハーモニーが織り成す全体のバランスが素晴らしい！ 豊潤な味わいにリッチな余韻をご堪能下さい！ |
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| [シャンパーニュ・モンテュイ・ペール・エ・フィス・ブリュット・レゼルヴ] |
な、なんと！
36ヶ月以上の長期熟成シャンパン!!
シャンパーニュ地方でも最西に近いヴァレ・ド・ラ・マル
ヌのシャルリ・シュール・マルヌ村で、ガブリエル・バロ
ン氏とその妻ドロレス・フュエンテ女史により1966年に設
立されたバロン・フュエンテが造り出す、じっくり熟成レ
ゼルヴ・シャンパン！
約35haほどの畑を所有し、粘土石灰石土壌にて育てられた
ブドウは、丁寧に手摘みで収穫され、すぐに破砕し16℃の
定温にて10日間ほど発酵、その後マロラクティック発酵、
最低でも36ヶ月間の長期瓶内2次発酵を行い、さらに定期的
にデゴルジュマンを行うと言う手間のかけよう！
より丸みのある味わいを表現し、長期熟成によるキメ細や
かな泡とブリオッシュや熟したリンゴのようなアロマを生
み出し、味わいに複雑味と奥深さを与えています。
その名も
[シャンパーニュ・モンテュイ・
ペール・エ・フィス・ブリュット・レゼルヴ]！
バロン・フュエンテが造り出すシャンパンの中でも、モン
テュイのブランドは最高品質のブドウのみを厳選して造ら
れるキュヴェでして、そのポテンシャルの高さは秀逸です。
特にヴァレ・ド・ラ・マルヌで多く栽培されているピノ・
ムニエのコクのある果実味を上手に活かしています。
『明るいゴールドイエローカラー。熟した果実の甘い香り、
フレッシュな柑橘系の爽やかさ、更にほんのりと漂う
トーストやブリオッシュの芳ばしさを感じられます。
すっきりした酸味とコクのあるふくよかな果実味がバラ
ンス良く、熟成感もありどなたにでも楽しんでいただけ
るバランスの良いく味わいです。』
ちなみに、ヴァレ・ド・ラ・マルヌのピノ・ムニエは非常
に出来が良いとされ、ビルカール・サルモン、ポール・ロ
ジェ、ルイ・ロデレールなどの偉大なる高級シャンパン
メーカーも、この辺りで栽培されるピノ・ムニエを買い付
けているほど素晴らしいんです！そのムニエを中心にシャ
ルドネを絶妙な味わいに仕上がるように
ブレンドし、じっくりと瓶内2次発酵で溶け込んだ煌めく
泡が心地良い味わいを生み出しています！
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