日本ワインコンクール金賞受賞数No.1ワイナリー※『シャトー・メルシャン』がお届けする、
フレッシュ＆フルーティな日本の新酒。昨年好評だったため今年も数量限定で発売します。
シャトー・メルシャンの中でもさわやかさが魅力の山梨県産甲州と新鶴産シャルドネを
ブレンドして出来立ての魅力が詰まった新酒をお届けします。

甲州由来のさわやかなカボスなどの和柑橘香や滋味深い味わいと、
新鶴のシャルドネ由来のグレープフルーツやパイナップルなどの
濃厚な果実香をブレンドすることで、フレッシュでありながら奥行きのあるワインに仕上げます。
※2023年11月現在金賞受賞数57

【ワイナリー概要】
シャトー・メルシャンは、1877年に日本で最初に誕生した民間のワイン会社
『大日本山梨葡萄酒会社』をルーツとするワイナリー。
日本ならではの『フィネスとエレガンス』を体現した日本ワインのパイオニアブランドです。
世界のワインと日本のワイン、それぞれの産地の違いを尊重し、
価値のある個性として認め、育み、今も「世界に認められる日本のワイン」を
目指して挑戦し続けていいます。

【味わい】
グレープフルーツやカボスなどのさわやかな柑橘の香りとともに
パイナップルの濃厚な果実の香りが感じられ、豊かな酸と果実香が口中に広がるワインです。
『日本の新酒』は日本のブドウを100％使用、甲州が持つ個性とおいしさをいかし、
シャルドネをブレンドすることで、フレッシュでありながら奥行きのある味わいのワインに仕上げています。
今年の気候と風土が育んだブドウで造る新酒ならではの果実感あふれるおいしさを存分にお楽しみください。
このワインは新酒のフレッシュな味わいをいかすため、冷却や濾過などの処理を最低限にしています。

【ヴィンテージ情報】
山梨県産の甲州は6月7月は過去平均気温を大きく更新し、過去にも経験のない気候が続いたため、
収穫も例年より早まりとても果実味豊かな充実したブドウとなりました。
新鶴産のシャルドネは7月以降も良い天気が続き、秋雨の被害もなく、
非常に良いブドウが収穫されました。

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