≪彗星のごとく現れたエトナのスター!!≫
なんと初登場で[ガンベロロッソ]が最高評価トレビッキエーリ!!
最高キュヴェは年間最優秀赤ワインの称号も獲得!!
パーカー100点満点やスペクテーター年間NO1ワインも産み出し、
最優秀醸造家にも選ばれた[カルロ・フェッリーニ]の究極の自信作!!
年間生産わずか30000本ほどのワインに世界が注目しています!!

エトナ独特のミクロクリマを見事に体現したワインを造 る新進ワイナリー[ピエトラドルチェ]は、まだまだ若い ワイナリーですが、初ヴィンテージのリリース早々、 その品質の高さが世界的に認められたというエトナのラ イジングスター的存在です。　　　　　　　　　

伝統を尊重し、ネレッロ・マスカレーゼの個性とエトナ の大地のポテンシャルを映し出すワイン造りを目指して います。畑の平均樹齢60-70年。最高樹齢はフィロキセラ 前の120年になるものもあります。畑はエトナの北、ほぼ エトナ最北の位置に位置します。ミネラル豊富な火山土 壌で、昼夜の温度差が大きいのが特徴です。

醸造は、イタリアを代表とする著名な醸造家でアメリカ のワイン雑誌[ワイン・エンゾージスト]で最優秀醸造家 に選ばれた[カルロ・フェッリーニ氏]が担当。 同氏の手掛けた[カサノヴァ・ディ・ネッリ]のブルネッ ロ・ディ・モンタルチーノワインが、[ワイン・スペクテ ーター]で年間トップ100の見事NO1を獲得!!さらにパーカ ーポイント100点満点も獲得するなど、その実力はあまり にも有名。

ご案内の[エトナ・ロサート]は、【シチリアのピノ・ノワ ール】と称されるネレッロ・マスカレーゼという品種か ら産み出されるエレガントな香りと優しい味わいが魅力 の激旨ロゼ!! スモークサーモンやフレッシュなチーズ、キッシュなど、 カジュアルなオードブルとあわせて、休日のブランチに ピッタリの1本です。

この2018年は、 ≪パーカー92点!!≫ ≪ジェームス・サックリング92点!!≫ 前ヴィンテージ2017年では、イタリアソムリエ協会発行の [ドゥエミラヴィーニ]でベストロゼワインの栄冠も獲得し ています。