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【ギフト】【送料無料】Wine-days特選ギフト シャトー・メルシャン赤白セット

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ワイン国際コンクールで受賞暦を誇る 「シャトー・メルシャン アンサンブル」


【デカンター アジアワインアワード2012】
 シャトー・メルシャン アンサンブル 萌黄
 銅賞受賞


【香港インターナショナル ワイン&スピリッツ・コンペティション2012】 
シャトー・メルシャン アンサンブル 藍茜
銅賞受賞

商品コード:wdset0500

【ギフト】【送料無料】Wine-days特選ギフト シャトー・メルシャン赤白セット

色・容量: ギフト
産地: 日本
品種:
味わい: (白)辛口/(赤)ミディアムボディ
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参考価格:99,999円(税別)

販売価格:3,500 円(税別)

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商品説明

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メーカーの意向でラベルが変更となります。


 

シャトー・メルシャンアンサンブルは『日本のすばらしい四季と豊かな食材に合わせて日本ワインを楽しむ』というコンセプトのもと、日本国内で育まれるそれぞれの産地のブドウをマリアージュする事で生み出される味わいの『調和(アンサンブル)』が楽しめるワインです。


「シャトー・メルシャン アンサンブル 萌黄」:

福島県産と長野県産のシャルドネ品種を主体に、シャープな酸味がすがすがしい山梨県産の甲州品種をアクセントで加えた、エレガントな味わいが楽しめるワインです。

輝きのあるイエロー、洋梨や白桃を思わせる香りに、レモンやライムなどのすがすがしい香りも感じられる。口中では樽由来のヴァニラのニュアンスとふくよかな果実味が調和し、厚みのある味わいを織り成します。

魚介のバターソテー、クリームシチュー、豆乳仕立てなどまろやかな料理との相性がよいです。

 

「シャトー・メルシャン アンサンブル 藍茜」:

長野県産のメルローを主体に、山梨県産のマスカット・ベリーA等をバランスよくブレンドしています。

ラズベリーやカシスのようなベリー系の香りが感じられる。さらに、ハーブやスパイスのような香りがエッセンスとなり、ふくよかで豊かな香りが立ち上る。やや堅さはあるものの、いきいきとした力強い果実味があり、ほのかに感じられるスパイシーさとヴァニラ香が溶け込み、ワインの複雑味に寄与している。

みりんやしょうゆを使った家庭料理との相性が良いです。特に地鶏の照り焼きやあんかけ仕立ての料理などによく合います。

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